I recently stopped by “Unir les Coeurs,” a new patisserie that opened in Saku City in April 2026. It has already become a popular spot among local sweets lovers, with reviews mentioning queues shortly after its opening.
The exterior has a simple and elegant atmosphere, while inside, beautifully presented cakes are displayed in the showcase. of the enjoyable features is being able to see the pastry-making process, giving visitors a glimpse of the craftsmanship behind the sweets.
I purchased several items, including a Mont Blanc that immediately caught my attention. The chestnut cream and delicate base created a refined and satisfying combination. The “Asama Mont Blanc” has also been mentioned in customer reviews, with reviewer describing it as a classic-style Mont Blanc.
Unir les Coeurs also offers freshly baked pastries such as financiers and madeleines, as well as canelés and far bretons. Reviews have praised the texture and rich aroma of these baked sweets.
If you are looking for cakes and baked sweets in Saku City, Unir les Coeurs is definitely a shop worth visiting. Since popular items may sell out or the selection may change throughout the day, visiting earlier is a good idea if you have something specific in mind.
佐久市新子田に2026年4月オープンした「Unir les Coeurs（ユニールレクール）」へ行ってきました。佐久平エリアにまた素敵なパティスリーが誕生したと話題のお店で、口コミでもオープン直後から行列ができるほどの人気ぶりが紹介されています。
外観はシンプルで落ち着いた雰囲気。店内に入ると、ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキに目を奪われます。さらに、パティシエが作業する様子を眺められるのも楽しく、お菓子ができあがっていく臨場感を感じられました。
今回はいくつかのお菓子を購入。その中でも特に気になったのがモンブランです。栗の風味を楽しめるクリームと土台の組み合わせは上品で、シンプルながら満足感のある味わい。口コミでも「浅間モンブラン」が紹介され、実際に購入した方からも好意的な感想が寄せられています。
ケーキだけでなく、朝焼きのフィナンシェやマドレーヌ、カヌレ、ファーブルトンなどの焼き菓子も魅力。口コミでは焼き立てならではの香りや食感を評価する声もありました。
佐久市でケーキや焼き菓子を探している方には、ぜひチェックしてほしい一軒。訪れる時間によって品揃えが変わることもあるようなので、気になる商品がある場合は早めの時間帯がおすすめです。
※営業時間・定休日などは変更される場合がありますので、訪問前に店舗へご確認ください。